MENÚ AÑO NUEVO - Restaurante Almar
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MENÚ AÑO NUEVO

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ENTRANTES

  • Salmón marinado a la ginebra y pimienta rosa con base de aguacate y teja de crujiente de pipas.

PRIMER PLATO

  • Arroz negro con sepionet y gambón

SEGUNDO PLATO A ELEGIR

  • Carrillada de ternera en su jugo con crujiente de Parmesano y perlas de trufa.
  • Dorada a la plancha con salsa de cítricos acompañada de hortalizas deshidratadas.

 

1 bebida, postre, café, copa de cava y surtido navideño

Precio de menú: 25€